Zarejestruj się / Przypomnienie hasła
TYP: a1
HOME / Szukaj

Wyszukaj frazy 'Czos'


Kurczak w czosnku

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kurczak-w-czosnku/2088

Joseph Cruel przyglądał się jak jego załoga sprawnie przenosi zdobycz z hiszpańskiego galeonu. Cieszyły go nie tylko skrzynie wypełnione kosztownościami, ale także, a może przede wszystkim zapasy żywności trafiające na (...)

Jogurtowy sos czosnkowy

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/jogurtowy-sos-czosnkowy/23

Jest to bardzo prosty przepis na świetny sos. Nadaje się m.in. do przekąsek jak krakersy, ser żółty, chipsy, paluszki rybne. Jego zastosowanie jest nieograniczone. Stosujemy kiedy i z czym chcemy (...)

Pieczywo czosnkowe

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/pieczywo-czosnkowe/14

Masło wyjmujemy z lodówki i odstawiamy na 2 godziny, aby zmiękło. Można przyśpieszyć wszytko roztapiając masło w mikrofali. Czosnek przepuszczamy przez wyciskarkę i dodajemy do masła razem z drobno posiekanym (...)

Krewetki cytrynowo-czosnkowe

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/krewetki-cytrynowo-czosnkowe/190

Na patelni rozpuścić masło, wycisnąć czosnek, dodać zioła prowansalskie, skórkę z cytryny i dusić razem ok. 2 minut. Można również dodać ok.1/2 szklaki białego wytrawnego wina. Dodać rozmrożone i posolone (...)

Krewetki w sosie czosnkowym

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/krewetki-w-sosie-czosnkowym/182

2 łyżki masła i 2 łyżki oliwy rozgrzać na patelni. Do tego wrzucić 4 ząbki czosnku przepuszczonego przez praskę i według uznania i smaku - chili. Przesmażyć. Następnie dodać ok (...)

Królik w czosnku poganiacza mułów jako dowód wdzięczności

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/krolik-w-czosnku-poganiacza-mulow-jako-dowod-wdziecznosci/3479

Od chwili gdy otrzymał upragnioną wiadomość nie mógł zmrużyć oka. Przez bezsenne noce przewracał się na koi myśląc jak powinien podjąć swą protektorkę. Nigdy wprawdzie jej nie spotkał osobiście, ale (...)

Otwarcie Pucharu Polski Jachtów Kabinowych w Mrągowie

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/nowosci-w-serwisie/otwarcie-pucharu-polski-jachtow-kabinowych-w-mragowie/8325

Czas ponownie rozpocząć rywalizację w Pucharze Polski Jachtów Kabinowych oraz Żeglarskim Grand Prix Mrągowa 2021, które decyzją Polskiego Związku Żeglarskiego ponownie zostały wybrane imprezą śródlądową roku w Polsce.

Konkurs "przepis miesiąca" - styczeń

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/nowosci-w-serwisie/konkurs-przepis-miesiaca-styczen/2153

W styczniu zwyciężył przepis na krewetki cytrynowo-czosnkowe.

Otwarcie sezonu żeglarskiego w Mrągowie

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/nowosci-w-serwisie/otwarcie-sezonu-zeglarskiego-w-mragowie/8339

W ostatni weekend maja w Mrągowie rozpoczął się tegoroczny cykl Pucharu Polski Jachtów Kabinowych. Impreza była także pierwszą eliminacją Żeglarskiego Grand Prix Mrągowa 2021.

Konkurs "przepis miesiąca" - październik

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/nowosci-w-serwisie/konkurs-przepis-miesiaca-pazdziernik/2026

W październiku zwyciężył przepis na krewetki w sosie czosnkowym.

Paluszki z soli

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/paluszki-z-soli/20

sos: szczypiorek oraz czosnek drobno posiekać, wymieszać z jogurtem. Odczekać 10-15 minut aż przesiąknie czosnkiem. paluszki: filety pokroić w mniejsze prostokąty i kolejno zanurzać w roztrzepanym z solą i pieprzem jajku, następnie (...)

Puchar Polski Jachtów Kabinowych - Mrągowo

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/puchar-polski-jachtow-kabinowych-mragowo/8589

Mrągowskie Towarzystwo Regatowe „Czos” zaprasza 28-29 maja 2022 na regaty eliminacyjne Żeglarskiego Grand Prix Mrągowa 2022, Kodmet Cup, Norbud Cup, Pucharu Polski Jachtów Kabinowych, II Memoriału im. M. Majaka. Regaty (...)

Stek z grilla

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/stek-z-grilla/130

Czosnek oczyścić i rozdrobnić. Przyprawę połączyć z czosnkiem, imbirem, cukrem i łyżką wody (cukier powinien się rozpuścić). Steki marynować dwie godziny, obracając co jakiś czas. Mięso osączyć z zalewy, położyć (...)

Aktywnie i żeglarsko podczas kampanii 7 Cudów Mazur w Mrągowie

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/aktywnie-i-zeglarsko-podczas-kampanii-7-cudow-mazur-w-mragowie/4544

W sobotę 4 lipca zakończyła się II rudna eliminacyjna Żeglarskiego Grand Prix o Puchar 7 Cudów Mazur w Mrągowie. Regatom towarzyszyła idealna pogoda, która przyciągnęła na jezioro Czos 23 jednostki.

Nowa klasa - w sam raz dla młodych

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/nowa-klasa-w-sam-raz-dla-mlodych/450

Już jutro na jeziorze Czos, odbędą się pokazowe regaty łódek nowej klasy żeglarskiej - RS Tera, którą do Polski wprowadza Mateusz Kusznierewicz. Łódka ma być alternatywą dla młodych żeglarzy, którzy (...)

RS Tera na regatach

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/rs-tera-na-regatach/462

Pierwsze regaty w klasie RS Tera odbyły się 9 października na wodach jeziora Czos. Podczas zawodów podsumowujących sezon w Bazie Mrągowo każdy chętny mógł spróbować, jak żegluje się na tej (...)

Disabled Sailing Polish Cup: pod żaglami bez barier

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/sport/disabled-sailing-polish-cup%253A-pod-zaglami-bez-barier/8990

W Mrągowie, nad jeziorem Czos żeglarze z niepełnosprawnościami uczestniczyli w szkoleniu, które były zwieńczone trzydniowymi regatami. Klinika sportowa to projekt, który ma na celu przełamywanie barier, integrację społeczną osób niepełnosprawnych (...)

Spaghetti z małżami

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/spaghetti-z-malzami/1004

Nigdy nie należy wypływać ze spokojnego portu, bez sprawdzenia prognozy pogody. To jedno z podstawowych praw obowiązujących w żeglarstwie. Drugie, oczywiście mniej obowiązujące, to: „sprawdź człowieku, jak wypływasz na szerokie (...)

Homar – posiłek wojownika

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/homar-posilek-wojownika/2695

Potężny sztorm jaki rozhulał się 10 stycznia 1805 roku u wybrzeży Francji w rejonie Rochefort, odepchnął i rozproszył angielską eskadrę blokującą flotę francuską.

Poradnik dla kulinarnej lewej nogi

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/poradniki/poradnik-dla-kulinarnej-lewej-nogi/5583

Wiadomo, że nie każdego stać, żeby na rejs zatrudnić szefa kuchni. Uzależnieni jest więc jesteśmy od kulinarnych umiejętności własnych lub załogi , a te przecież nie muszą być duże. Jest (...)

Dźwięki czardasza i smak leczo

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/dzwieki-czardasza-i-smak-leczo/3227

Słońce powoli opadało coraz niżej i niżej, jednak było na tyle wysoko nad horyzontem by jego blask nadawał jezioru koloru perłowego. Jeszcze chwila, aż skłoni się dostatecznie nisko, by (...)

Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/makaron-ze-szpinakiem-i-serem-plesniowym/744

Jak mawia marynarz Popeye jeśli chcesz być silny jedz szpinak!

Ładunek haszyszu, paczka z kokainą, a na koniec gaspacho!

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/ladunek-haszyszu-paczka-z-kokaina-a-na-koniec-gaspacho%2521/3237

Jak łatwo się domyślić, Juan pracował dla narkotycznych bossów – konkretnie dla słynnej na andaluzyjskim wybrzeżu kobiety nazywanej „Królową Południa”.

Kalmary z grilla i bezpruderyjne załogantki

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kalmary-z-grilla-i-bezpruderyjne-zalogantki/1953

Tomasz, przez przyjaciół nazywany pieszczotliwie Tomaszkiem – w tym zdrobnieniu kryła się pewna doza ironii, ale i pobłażliwości – jakoś nie miał szczęścia do kobiet.

Prosty przepis na Skampi (Homarce)

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/prosty-przepis-na-skampi-homarce/465

Podczas pobytu w jakimś porcie na południu Europy, np. w Chorwacji, Czarnogórze czy w Hiszpanii, warto wybrać się w miejsce gdzie przypływają kutry rybackie lub na rybny targ, można wtedy (...)

Marokańskie Tagine

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/marokanskie-tagine/654

Podróżując po Maroku po kilku dniach zauważamy, że jeśli dysponujemy średnim lub niskim budżetem to Tagine będzie częstą pozycją w naszym jadłospisie. Danie bardzo smaczne, pożywne i podawane w dość (...)

aglio olio

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/aglio-olio/154

Gotujemy osobno makaron 8-9 min (al dente). Oliwę z czosnkiem podsmażamy, następnie dodajemy kolejno peperoncino, pietruszkę, sól i pieprz.Łączymy wszystko razem i jeśli makaron jest za "suchy" dolewamy oliwy. (...)

"Spicy Beef Nachos"

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/spicy-beef-nachos/1699

Może dla odmiany coś meksykańskiego.

Ogórki kiszone

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/ogorki-kiszone/2608

Zawsze z wielką obawą pakował razem z bagażem dostarczane mu w słoikach przetwory, obawiał się bowiem , że w czasie podróży, czy to lotniczej czy też prozaicznej samochodowej, o żegludze (...)

Krewetki w cieście piwnym

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/krewetki-w-ciescie-piwnym/31

Do miski wlać piwo, dosypać do niego mąkę i wyrobić ciasto - ma być bardzo gęste. Krewetki zanurzać w cieście (trzymając za ogonek, który nie musi być oblepiony ciastem) i (...)

Zielone curry z kurczaka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/zielone-curry-z-kurczaka/2884

Marzenie Marcina wreszcie się spełniło. Od dawna myślał o rejsie po egzotycznych wodach Tajlandii. Jednak na przeszkodzie stawała za każdym razem rzecz prozaiczna i przyziemna, a mianowicie banalny brak gotówki.

Spaghetti z małżami na sposób z okolic Sibenika

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/spaghetti-z-malzami-na-sposob-z-okolic-sibenika/148

Ugotować spaghetti "al dente". Małże podsmażyć na oliwie. Dodać posiekany czosnek, natkę pietruszki i wlać wino. Gdy wino się zagotuje, dodać sól i pieprz. Podawać na gorąco.

Crni riżot od sipa według Franicy Zelen

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/crni-rizot-od-sipa-wedlug-franicy-zelen/480

Dzisiaj w co sobotniej serii kulinarnej crni riżot. Pierwszy raz tę potrawę jadłem w 1995 roku w Chorwacji na półwyspie Peljšac w miejscowości Mali Ston.

Bakłażany po grecku

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/baklazany-po-grecku/112

Bakłażany obrać cienko, pokrajać w talarki, osolić i zostawić na godzinę. Następnie sparzyć gorącą wodą i zostawić pod przykryciem pół godziny,a następnie wycisnąć dobrze w rękach. Przesypać je mąką i zasmażyć w (...)

Sałatka z kurczaka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/salatka-z-kurczaka/93

Pierś z kurczaka trzeba umyć i osuszyć. Potem kroimy na niewielkie kawałki, obtaczamy w przyprawie kebab-gyros, kropimy olejem i odstawiamy do lodówki na min. 30 minut. Po tym czasie obsmażamy (...)

Kotlety baranie admirała Pierre Andre de Suffren

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kotlety-baranie-admirala-pierre-andre-de-suffren/3400

Do burty flagowego „Héros” po kolei podchodziły szalupy z innych okrętów francuskiej eskadry. Kapitanowie przekraczali burtę i kierowali się do kabiny kontradmirała Pierre André de Suffrena.

Małże w sosie śmietankowo-winnym

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/malze-w-sosie-smietankowo-winnym/11

Małże płuczemy pod bieżącą wodą. Czyścimy z zanieczyszczeń a otwarte muszle wyrzucamy (mowa oczywiście o świeżych małżach - zamrożone są już otwarte). Drobno kroimy cebulę, czosnek oraz pietruszkę. Przy tym daniu (...)

Kleftiko z greckiej wyspy

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kleftiko-z-greckiej-wyspy/2103

Kryzys jaki dopadł Grecję nie specjalnie wytrącił Zorbę z równowagi. Przyzwyczaił się do katastrof. Przyjmował je ze spokojem, a także ze sporą dozą humoru. Popatrzcie jaka piękna katastrofa – mówił (...)

Dorada z rusztu, czyli sposób na dziewczynę

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/dorada-z-rusztu-czyli-sposob-na-dziewczyne/2409

Już po raz trzeci podpływał do tej zatoki i rzucał kotwicę w niewielkiej odległości od brzegu. Trochę ryzykował, pod kilem bowiem zostawało jedynie parę centymetrów wody.

Zupa meksykańska

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/zupa-meksykanska/141

Cebulę pokroić w kostkę podsmażyć dodać pokrojone mięso i smażyć razem, dodać pokrojone pieczarki, następnie zalać to wodą i gotować, dodać także pomidory, liście laurowe i ziele, rozdrobniony czosnek. Następnie (...)

Marynowane pieczone ryby

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/marynowane-pieczone-ryby/149

Ryby upiec na grillu lub w piekarniku. W oliwie podsmażyć posiekaną cebulę, marchew, seler, pietruszkę, czosnek, pieprz, rozmaryn i liście laurowe. Pod koniec dodać ocet. Zalać gorącą marynatą ryby. Po (...)

Mule

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/mule/160

Makaron gotujemy osobno w garnku . Czosnek skrojony podsmażamy na oliwie, dodajemy wyszorowane mule na patelnie, podlewamy winem i przykrywamy, dusimy je przez około 10-12 min. następnie dodajemy pomidory (...)

Smażone krewetki z sosem pomidorowym i fetą

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/smazone-krewetki-z-sosem-pomidorowym-i-feta/173

Posiekaj drobno cebulę i czosnek. Przygotuj sos: rozpuść masło, dodaj cebulę, czosnek i podsmaż do miękkości. Dodaj pomidory z puszki, przecier pomidorowy. Wymieszaj, dodaj szczyptę cukru. Rozpuść bulion drobiowy w (...)

Pstrągi Pouciekańca w klimacie Soliny

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/pstragi-pouciekanca-w-klimacie-soliny/1801

Paweł właśnie sięgał po kolejny kieliszek „wściekłego psa”, gdy odezwał się dzwonek jego telefonu. To był ostrzegawczy SMS.

Spaghetti alla puttanesca

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/spaghetti-alla-puttanesca/2592

Słońce coraz wyżej podnosiło się ponad horyzont. Resztka nocnej rosy, która zmoczyła pokład obsychała, zaatakowana coraz mocniejszymi i cieplejszymi promieniami.

Smaczny efekt skąpstwa czyli zapiekanka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/smaczny-efekt-skapstwa-czyli-zapiekanka/3137

Słynął z tego, że nade wszystko nie znosił marnotrawstwa i wydawania pieniędzy. Cóż gadać, Bogdan był po prostu skąpcem i sławą skąpca się cieszył. Sam nazywał siebie neo-numizmatykiem.

Musaka, tudzież inne pokusy

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/musaka-tudziez-inne-pokusy/3266

Dźwięk mocnego trzaśnięcia drzwiami oderwał Nikosa Kazantzakisa od lektury. Jednak nie podniósł głowy znad sterty książek, świetnie wiedział kto zakłócił spokój. Od dłuższego czasu dzielił przecież swój niewielki dom z (...)

Sos do spaghetti (mięsny)

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/sos-do-spaghetti-miesny/13

Jest do dość prosty i tani przepis na przygotowanie pysznego sosu do spaghetti. Proszę nie obawiać się kiełbasy jako jednego ze składników - po tym jak zetrzemy ją na tarce, (...)

Bucattini z tuńczykiem

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/bucattini-z-tunczykiem/103

Bardzo proste i łatwe w przygotowaniu danie na jacht. Podaję przepis: Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na patelni. Dodać pokrojony drobno czosnek i pokrojone w kostkę pomidory. Sos zagęścić paroma (...)

Warzywne szaszłyki z grilla

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/warzywne-szaszlyki-z-grilla/129

Cebulę obierz i przekrój na pół, a paprykę pokrój wkostkę 2 cm x 2cm. Wymieszaj ketchup, przyprawę Delikat, czosnek, imbir, olej sezamowy oraz miód tworząc w misce marynatę. Pokrój pozostałe (...)

Spaghetti z oliwkami

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/spaghetti-z-oliwkami/147

Pomidory umyć (można obrać, ale skórka jest bogata w błonnik), pokroić na kawałki. Wrzucić powoli do 4 - 5 łyżek oliwy pomidory i zmiażdżony czosnek, który usuwamy przed podaniem. Po 10 (...)

Gdzie pieprz rośnie?

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/ciekawostki/gdzie-pieprz-rosnie%253F/5612

W naszej narodowej kuchni, której wbrew pozorom nie tworzą jedynie nieśmiertelny schaboszczak i kiszona kapucha, przyprawy gościły właściwie od zawsze. Co więcej, często były to przyprawy „zamorskie”, nazywane tak nawet (...)

Lasagne ze szpinakiem

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/lasagne-ze-szpinakiem/218

Mięso usmażyć na patelni na oleju z cebulą pokrojoną w piórka z przyprawami. Rozmrożony albo świeży szpinak w misce wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem solą i pieprzem. W małym rondlu w (...)

Piersze regaty PPJK 2013 - o Puchar Jezior Wdzydzkich

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/piersze-regaty-ppjk-2013-o-puchar-jezior-wdzydzkich/3037

W dniach 18-19.05.2013 odbyły się regaty o Puchar Stanicy Wodnej PTTK liczone do klasyfikacji Pucharu Polski Jachtów Kabinowych.

Puchar Polski Jachtów Kabinowych

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/puchar-polski-jachtow-kabinowych/5824

W najbliższy weekend, 6 maja w Mrągowie zaczyna się 22-gi cykl regat Pucharu Polski Jachtów Kabinowych. Organizatorzy w tym sezonie przygotowali 9 imprez eliminacyjnych. Wśród nich są imprezy znane i (...)

Ratatuja

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/ratatuja/32

Bakłażany umyć, pokroić w plastry o grubości ok 1cm, posolić każdy plaster, zostawić na pół godziny aż puszczą sok, następnie wypłukać zimną wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. Jeśli kawałki są (...)

Pstrąg pieczony z masłem i cytryną

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/pstrag-pieczony-z-maslem-i-cytryna/207

Pstrągi dokładnie patroszymy, czyścimy i myjemy. Generalnie są dwie szkoły czyszczenia, jedni rybę skrobią z łusek, inni natomiast jedynie czyszczą wierzchnią warstwę śluzu, którym powleczone są łuski. My wykonujemy jedynie (...)

Zapiekanka z ziemniakami

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/zapiekanka-z-ziemniakami/92

Kolejny świetnie prezentujący się i zarazem smaczny przepis: 1. Ziemniaki gotować ok. .10 minut w mundurkach następnie obrać i pokroić w plasterki, cukinie oczyścić i pokroić w półplasterki, cebulę, paprykę pokroić (...)

Przystawka "grecka"

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/przystawka-grecka/143

Ser kroimy na małe kosteczki, suszone pomidory, paprykę na małe kawałki. Dodajemy oliwki i kapary, mniej więcej każdego z tych składników powinno być tyle samo. Można także dodać trochę drobno (...)

Południowoafrykańskie owoce morza

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/poludniowoafrykanskie-owoce-morza/215

Mąkę wymieszaj z dwiema łyżkami zimnej wody, winem i sokiem z pomarańczy. Dodaj miód, przecier pomidorowy, skórkę pomarańczy, sól i paprykę. Posiekaj drobno czosnek i imbir i dodaj do marynaty. (...)

Moussaka z bakłażana, cukinii i fety

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/moussaka-z-baklazana-cukinii-i-fety/144

Bakłażany odmian uprawianych dzisiaj nie wymagają już solenia w celu pozbycia goryczki. Bakłażan kroimy w 1 cm plastry wzdłuż po odkrojeniu końców. Cukinię kroimy w plasterki 1 cm. Przygotowujemy "sos" do (...)

Penne na mornarski način (czyli Penne po marynarsku)

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/penne-na-mornarski-nacin-czyli-penne-po-marynarsku/194

Kolejny bardzo dobry, szybki i łatwy makaron z białym sosem wprost z Dalmacji. Pochodzi z czasów gdy w europie nie znano jeszcze pomidorów. Idealny na rejs w Chorwacji i nie (...)

24 dni na morzu. Uratowały go keczup i kostki rosołowe

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/wiesci-z-oceanow/24-dni-na-morzu-uratowaly-go-keczup-i-kostki-rosolowe/8798

24 dni dryfowała po Morzu Karaibskim łódź mieszkańcem wyspy Dominika. Jak twierdzi 47-latek, przeżył żywiąc się keczupem i kostkami bulionu.

Otwarcie Pucharu Polski Jachtów Kabinowych w Mrągowie

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/otwarcie-pucharu-polski-jachtow-kabinowych-w-mragowie/8596

Czas ponownie rozpocząć rywalizację w Pucharze Polski Jachtów Kabinowych oraz Żeglarskim Grand Prix Mrągowa 2022. Pierwsze regaty odbędą się w ostatni weekend maja.

Lasagne z sosem Bolognese

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/lasagne-z-sosem-bolognese/21

Jest to dość prosty sposób na Lasagne z sosem Bolognese. Pamiętać należy, że makaron po nałożeniu warstw będzie tylko wtedy gotowy jeśli będzie wystarczającą wilgotny od sosów, które na niego (...)

Pizza Tonno

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/pizza-tonno/70

Ciasto: Rozpuszczamy drożdże w szklance z wodą, dodajemy odrobinę cukru. Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy rozpuszczone drodże, dodajemy wodę i sól. Mieszamy, wody dodajemy tyle, żeby ciasto średniej twardości. Kiedy ciasto (...)

Zupa Gulaszowa

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/zupa-gulaszowa/217

Mięso pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię dodać oleju, soli i pieprzu ziołowego, smażyć do uzyskania lekko brązowego koloru, następnie dodać wody i dusić na małym ogniu.Czas zależy od rodzaju (...)

Portugalia

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/lokalizacja/portugalia/151

Portugalia to kraniec Europy, owoce morza smakowane przy melancholijnych dźwiękach muzyki fado, degustacja porto w piwniczce lokalnej winiarni i słone atlantyckie powietrze…Portugalia to najdalej wysunięte na zachód państwo Europy, (...)

Chili con carne

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/chili-con-carne/772

Ta potrawa, choć wymagająca jednak trochę czasu, może być śmiało wykonywana na jachcie, bowiem jest klasycznym daniem jednogarnkowym, czyli „eintopfem”, a takie przecież najchętniej podczas rejsu serwujemy.

Jelsa

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/lokalizacja/jelsa/2541

Spora miejscowość turystyczno-wypoczynkowa, dosyć popularna. Położona na północnym wybrzeżu Hvaru nieco na wschód od Vrboskiej. Pomiędzy tymi dwiema miejscowościami rozciąga się promenada, którą można dotrzeć z Vrboskiej do Jelsy i (...)

Bruschetta

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/bruschetta/2129

Tomasz, zwany także Tomaszkiem lub Tomciem – na tę familiarność pozwalali sobie jedynie najbliżsi znajomi – wreszcie się ustatkował.

Rumunia

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/lokalizacja/rumunia/746

Rumunia leży w południowo-wschodniej Europie, nad Morzem Czarnym. Graniczy z Węgrami i Serbią na zachodzie, Bułgarią na południu wzdłuż Dunaju, oraz Ukrainą i Mołdawią na północy. Rumunia jest dziewiątym pod (...)

Mule najprościej

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/mule-najprosciej/955

Mule, małże, dagnie, mušole itd. Jednym słowem muszle, te ciemnoniebieskie czyli po polsku nazywane omułkami, z przymiotnikiem - jadalnymi.

Zupa z pawia (Pawii) czyli gigantyczne nieporozumienie

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/zupa-z-pawia-pawii-czyli-gigantyczne-nieporozumienie/3499

- Cóż, moi drodzy – Wojtek wychynął na chwilę z kabiny – mam dla was złą wiadomość. Właśnie sprawdziłem naszą jachtową kasę i ze smutkiem muszę powiedzieć, że ujrzałem (...)

Risotto ze szparagami i krewetkami

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/risotto-ze-szparagami-i-krewetkami/206

Krewetki rozmrozić jeśli były mrożone, oczyścić jeśli jest taka potrzeba (usunąć pancerze oraz naciąć grzbiet i usunąć ciemne jelito).Na większą patelnię lub do garnka wlać łyżkę oliwy, dodać łyżkę masła (...)

Gołąbki

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/tawerny-i-kambuz/przepis/golabki/224

Ryż opłukać, zalać wodą w ilośći 2x wiekszej niż objętość ryżu, gotować na małym ogniu ~15 min.Zdjąć z pieca, opakować w ręcznik i włożyć pod kołdrę na 30 min. Mięso (...)

Spaghetti z krewetkami

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/spaghetti-z-krewetkami/606

Myślę, że często spotykamy się w czasie rejsu z taką sytuacją – stoimy w miejskim porcie gdzieś w ciepłych stronach, załoga za jakiś czas będzie chciała coś zjeść, kasa jachtowa (...)

Nóżki wieprzowe pieczone, czyli patas de cerdo

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/nozki-wieprzowe-pieczone-czyli-patas-de-cerdo/2815

Wielkie białe jajo umieszczone na topie masztu kolebało się na tle nieba w rytm fal przecinanych dziobem kutra. Ten niezwykły przedmiot, posadowiony w równie niezwykłym miejscu, był hołdem składanym Salvadore (...)

Barani szaszłyk

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/barani-szaszlyk/2711

Wiosła pracowały miarowo. Grzbiety galerników lśniły od potu. To był kolejny dzień gdy na Morzu Śródziemnym panowała cisza.

Muszle Świętego Jakuba

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/muszle-swietego-jakuba/624

Te przepiękne muszle znane są we Francji pod nazwą Coquilles Sain Jacques a w Chorwacji – Jakove Kapice. Ich uroda jest tak zachwycająca, że stawały się natchnieniem artystów, to właśnie (...)

Spaghetti allo scoglio

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/spaghetti-allo-scoglio/2921

Popołudnie było słoneczne i upalne. Emerytowany komisarz Blondini położył się wygodnie na pokładzie swojego niewielkiego kutra i zapadł w drzemkę. Jachcik stał bezpiecznie zakotwiczony w niewielkiej zatoce na południu Elby.

ŻEGLOWANIE Z PERFECTSAIL. Kuchnia ostatniej szansy

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/poradniki/zeglowanie-z-perfectsail-kuchnia-ostatniej-szansy/4942

Na każdym rejsie trzeba coś jeść; podobnie zresztą, jak przed i po nim. Sęk w tym, że pozostając przez dłuższy czas na wodzie, nie zawsze mamy jak i z czego (...)

7 Cudów Mazur na półmetku - kampania w najbliższą sobotę opanuje Mikołajki

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/7-cudow-mazur-na-polmetku-kampania-w-najblizsza-sobote-opanuje-mikolajki/3913

26 lipca Wioska Żeglarska w Mikołajkach przywita kolejnych pretendentów do Żeglarskiego Grand Prix 7 Cudów Mazur.

Hirinó me anίthos – czyli wieprzowina z fenkułem

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/hirino-me-anthos-czyli-wieprzowina-z-fenkulem/2750

Nad zatoką rozlegał się miarowy stukot uderzeń młotka. Dźwięk odbijał się echem od nadmorskich skał i tak spotęgowany dochodził do uszu Nikosa. To Zorba, jak co dzień, podejmował kolejną próbę (...)

Kurczak pieczony z cytryną i ziołami

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kurczak-pieczony-z-cytryna-i-ziolami/2528

Czternastodziałowy slup „Speedy” łagodnie kołysał się na fali. Na okręcie trwały prace, cieśle naprawiali uszkodzenia, łatano przestrzeliny, usuwano ślady odbytej walki.

Smak Sycylii, czyli Spaghetti z tuńczykiem

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/smak-sycylii-czyli-spaghetti-z-tunczykiem/2543

Marcin ponad wszystko nie znosił przyjęć, na których jego przyjaciele po powrocie z jakiejś wyprawy, najczęściej zagranicznej, zapraszali grono znajomych, aby im zaprezentować zdjęcia z tejże. Z reguły najlepiej bawili (...)

Bogracsgulyas Admirała Horthy'ego

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/bogracsgulyas-admirala-horthyego/1964

Awans dotychczasowego dowódcy pancernika „Prinz Eugen” do stopnia kontradmirała wywołał powszechne zaskoczenie, bowiem w korpusie oficerskim ck marynarki przewyższało go starszeństwem 18 admirałów i 30 komandorów.

Hobotnica na hvarski način

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/hobotnica-na-hvarski-nacin/2479

Pierwsze wieści o buncie załóg okrętów cesarsko-królewskiej floty stacjonujących w porcie Cattaro, do dowództwa w Poli dotarły 1 lutego 1918 roku, czyli w tym samym dniu, kiedy owe wydarzenia się (...)

Fusilli con funghi – czyli spełnianie marzeń

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/fusilli-con-funghi-czyli-spelnianie-marzen/2513

Różne ludzie mają marzenia, jedni marzą o bogactwie, wygranej w Toto Lotka, o pięknym domku z ogrodem, o szybkim samochodzie, czy po prostu o samochodzie.

Tażin berberyjskiego pirata

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/tazin-berberyjskiego-pirata/2557

Morze było gładkie jak stół, nawet jedna zmarszczka nie pokalała gładzizny wody. Jednak mimo to szebeka dowodzona przez hadżiego Halefa pomykała dziarsko, a jej dziób wcinał się w wodę, jak (...)

Dagnje - czyli mule, na kilka sposobów

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/dagnje-czyli-mule-na-kilka-sposobow/2653

Wydawać by się mogło, że właśnie czas po sezonie to ta chwila, gdy można się wybrać na mały rejs niewielkim wycieczkowym stateczkiem.

Mazurska nostalgia i szaszłyki z kurczaka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/mazurska-nostalgia-i-szaszlyki-z-kurczaka/3049

Popatrz się Protazy co się porobiło – powiedział do siedzącego tuż przy nim, podobnie jak on wiekowego brodacza, starszy pan, odziany we flanelową, kraciastą koszulę i parę wytartych dżinsów. -Czy (...)

Polędwiczki wieprzowe z grzybami – podróż sentymentalna

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/poledwiczki-wieprzowe-z-grzybami-podroz-sentymentalna/3080

Słuchajcie przyjaciele – rozpoczął Arkadiusz, po raz kolejny napełniając kieliszek czerwonym winem – jak wiecie, gdy przekroczy się pewną liczbę lat, to coraz trudniej przypomnieć sobie, co było parę dni, (...)

Pieczone Dorady

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/pieczone-dorady/560

Ten widok jest dobrze znany wszystkim żeglującym po Adriatyku. Małe rybackie łódki wracają rano z połowu. Właśnie zebrali sieci stawiane wieczorem, z reguły coś w nie się złapało.

Pieczona gicz cielęca – marzenie smakosza

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/pieczona-gicz-cieleca-marzenie-smakosza/2192

Morze było spokojne, wiatr umiarkowany, pogoda słoneczna, zatem jacht nie przekraczał 2 – 3 węzłów. Z jednej strony taką żeglugę można by nazwać wypoczynkową, z drugiej strony było to dla (...)

Sposób na wściekłego Szypra – Udziec z indyka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/sposob-na-wscieklego-szypra-udziec-z-indyka/1938

Załoga kutra wpatrywała się w głąb zejściówki. Dochodziły spod pokładu głośne wrzaski, najwidoczniej czymś rozwścieczonego Szypra.

Sałatka ze ślimaków morskich

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/salatka-ze-slimakow-morskich/2038

Ruch w zatoce zaczynał się gdy słońce przyjmowało krwiście czerwoną barwę a jego tarcza nieuchronnie zbliżała się ku horyzontowi. Wtedy słychać było warkot zapalanych silników i na połyskliwe, zabarwione na (...)

Przewodnik kulinarny Pascala - "Grecja"

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/recenzje-ksiazek/przewodnik-kulinarny-pascala-grecja/2111

Przesycona aromatem i smakiem, stanowiąca unikalne dziedzictwo kulinarne Greków, uznawana za jedną z najsmaczniejszych kuchni świata - kuchnia grecka.

Makaron z kurkami

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/makaron-z-kurkami/2299

Cały problem z Wojtkiem polegał na tym, że nie mógł on się zdecydować, co też lubi bardziej, czy żeglarstwo, czy też wędrówkę pieszą.

Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/spaghetti-z-pomidorkami-koktajlowymi/2465

Leciutka bryza znakomicie chłodziła, tak że mimo panującego upału spacer brzegiem morza był niezwykle przyjemny. W pewnej chwili Marcin dostrzegł unoszący się na falach połyskujący w słońcu przedmiot.

Bielasze i powstanie floty rosyjskiej

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/bielasze-i-powstanie-floty-rosyjskiej/2977

Przy każdym ruchu hebla na ziemię spadały wióry. Po obrobieniu stępki szkutnik brodził w nich po kolana. Podobnie działo się gdy zabierał się do pracy przy wręgach. Takich stanowisk pracy (...)

Triumf Sprawiedliwości i roladki z kurczaka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/triumf-sprawiedliwosci-i-roladki-z-kurczaka/3029

Radość zgromadzonej na sali publiczności była ogromna. Z entuzjazmem przyjęto sentencję wyroku.

Ostre papryczki w marynacie lub w oliwie

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/ostre-papryczki-w-marynacie-lub-w-oliwie/3297

Wprawdzie od lat już przemierzał morza i oceany. Odwiedził wiele portów i przystani. W wielu przebywał czas dłuższy zawierając mnóstwo znajomości.

Tikka masala z kurczaka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/tikka-masala-z-kurczaka/2916

Dźwięk dzwonów odbijał się od wzgórz, na których rozpościerała się Lizbona. Karaka „São Gabriel” wpływała w ujście Tagu. Na jej pokładzie z wyprawy do Indii powracała garstka marynarzy i ich (...)

Poznaliśmy laureatów Nagród Żeglarskich Szczecina 2016

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/imprezy/poznalismy-laureatow-nagrod-zeglarskich-szczecina-2016/5771

Po raz pierwszy zostały przyznane Międzynarodowe Nagrody Żeglarskie Szczecina. Nagrodę główną – im. kpt. Ludomira Mączki – za wieloletnią działalność na polu żeglarstwa, szerzenie jego idei jako płaszczyzny porozumienia, współpracy (...)

Powrót U 15 z patrolu i brancin na žaru

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/powrot-u-15-z-patrolu-i-brancin-na-zaru/3092

Niezmącone nawet najmniejszym powiewem wody Zatoki Kotorskiej lśniły, odbijając światło księżyca jak lustro. Odnieść można by było wrażenie, że nieboskłon usiany gwiazdami znajduje się zarówno tam w górze, jak i (...)

Znikający spirytus i kotlety jagnięce

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/znikajacy-spirytus-i-kotlety-jagniece/3187

Góry otaczające niewielką zatokę oświetlone zostały promieniami słońca, które za dwie lub trzy godziny zniknie za ich grzbietami. Na razie stało na tyle wysoko, by połyskiwać na drobnych falach wzburzonych (...)

Szkoła żeglarstwa 4winds - Locja Zatoki Gdańskiej dla żeglarzy. Hel

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/poradniki/szkola-zeglarstwa-4winds-locja-zatoki-gdanskiej-dla-zeglarzy-hel/5492

Hel to ciekawa i godna polecenia miejscowość turystyczna z licznymi zabytkami i atrakcjami oraz portem rybackim i mariną jachtową usytuowaną od wewnętrznej części zatoki Gdańskiej.

Na Bałtyckiej Fali cz.9. "Lauterbach - Marina Miasta Róż"

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/poradniki/na-baltyckiej-fali-cz9-lauterbach-marina-miasta-roz/3669

Spośród wszystkich marin Rugii największa i prawdziwie żeglarska jest marina Lauterbach.

Polinezja - podróż w czasie

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/wiesci-z-oceanow/polinezja-podroz-w-czasie/5193

Temat rejsu po morzach południowych pojawił się w 2015 po rejsie na Seszelach. Tam nas jeszcze nie było. Magiczne słowa Bora Bora, Tahiti, przewijały się w licznych rozmowach. Z racji (...)

Włochy

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/lokalizacja/wlochy/134

Jeden rejs nie wystarczy, żeby odkryć całe bogactwo tego kraju.   Włochy leżą w Europie Południowej na Półwyspie Apenińskim, nazywanym ze względu na kształt "włoskim butem". Sąsiadują z Francją, Szwajcarią, Austrią i (...)

Kotorskie čevapi

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kotorskie-cevapi/1877

Jak wiadomo rodzice bywają okrutni, oczywiście nie wszyscy, ale jednak zdarzają się takowi.

Hobotnica iz pod peka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/hobotnica-iz-pod-peka/1481

Słychać było ostry dźwięk wybiegającego z komory kotwicznej łańcucha. Przebijał się nawet przez warkot ciągle pracującego silnika.

Marynowany ozór cielęcy Salvadore

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/marynowany-ozor-cielecy-salvadore/2737

Każdego roku, gdy na Costa Brava przychodziła zima i kończył się żeglarski sezon, Salvadore korzystając z zaprzyjaźnionej mariny w Santa Margarida, wyciągał swój kuter na ląd i zaczynał remont.

Zając w śmietanie Arendta Dickmanna

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/zajac-w-smietanie-arendta-dickmanna/2724

Przechodnie zatrzymywali się pod rozświetlonymi oknami tego gdańskiego domu. Powszechnie bowiem wiadomym było, że tu właśnie odbywa się tak istotna dla kupców i mieszczan narada.

Sardinas a la plancha, czyli sardynki z grilla

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/sardinas-a-la-plancha-czyli-sardynki-z-grilla/2051

Juan już dłużej nie mógł odwlekać tego momentu. Trzeba było się wreszcie zdecydować i wystawić jacht na sprzedaż. A wszystko dla tego, że od paru lat prześladował go pech.

Królik a la salmorejo

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/krolik-a-la-salmorejo/2321

9 mają 1588 roku „Niezwyciężona Armada” wyruszyła z Lizbony, aby po przejściu Kanału La Manche zaokrętować zbierającą się we Flandrii 25-tysięczna armię księcia Farnese.

Wołowina zapiekana pod sosem chrzanowym

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/wolowina-zapiekana-pod-sosem-chrzanowym/2427

Zajęcia zazdrościli Andrzejowi praktycznie wszyscy. - Ty to masz dobrze – mówili – nie dość, że siedzisz sobie przez pół roku w ciepłych krajach, pływasz po egzotycznych morzach, to jeszcze (...)

Łosoś w cieście francuskim

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/losos-w-ciescie-francuskim/2339

Niektórzy wierzą, że o ich losie decydują gwiazdy i znaki zodiaku, inni z kolei przekonani są, że imię jakie nadali rodzice ma wpływ na ich życie...

Keftédes - greckie klopsiki z rusztu

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/keftedes-greckie-klopsiki-z-rusztu/2620

Mocne stukanie w drzwi, coraz głośniejsze i bardziej natarczywe, wyrwało Nikosa Kazantzakisa z popołudniowej drzemki. Nie spodziewał się o tej porze nikogo. Rozbudzony i nieco rozzłoszczony podreptał aby otworzyć drzwi (...)

Z wizytą w Belfaście

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/wiesci-z-oceanow/z-wizyta-w-belfascie/1946

Belfast jest stolicą i sercem turystyki Irlandii Północnej. Położony u ujścia rzeki Lagan do Belfast Lough, zatoki Kanału Północnego przyciąga coraz większe rzesze zwiedzających.

Marynowane papryki

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/marynowane-papryki/2862

Mimo iż miał jeszcze wiele do zrobienia w domu, a to sprzątanie, a to gotowanie, Tomasz nie mógł się oderwać od komputera. Nie straszny był mu spodziewany gniew żony, która (...)

Gnocchi z nadzieniem z pesto i odrobina seksu

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/gnocchi-z-nadzieniem-z-pesto-i-odrobina-seksu/2898

Zła, a nawet bardzo zła, wręcz sztormowa pogoda zatrzymała Sylvio Cornuttiego daleko od domu. Wprawdzie miał zaufanie do swojego kutra, był to bowiem naprawdę dzielny jachcik, lecz rozsądek doświadczonego kapitana (...)

Porchetta na smutki

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/porchetta-na-smutki/2931

Gdy dostrzegał przez wąskie kratki skrzynki pocztowej, że w niej znajduje się jakaś przesyłka, to z reguły czuł niepokój. Czegóż mógł się bowiem spodziewać, albo nowych rachunków do zapłacenia, albo (...)

Remedium na plastik

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/ciekawostki/remedium-na-plastik/7865

Jeśli stoicie, to usiądźcie wygodnie; jeśli już siedzicie, trzymajcie się mocno klawiatury. Okazuje się, że istnieje sposób, by oczyścić oceany i, ogólnie rzecz biorąc, planetę z plastiku. Sposób jest tani (...)

Kobieta-katastrofa i faszerowane pomidory

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kobieta-katastrofa-i-faszerowane-pomidory/3101

Po długich namowach swojego przyjaciela Jerzy wreszcie się zdecydował. Sam przed sobą przyznał, że najwyższy już czas porzucić szuwarową żeglugę i wypłynąć na morze.

Władca Madagaskaru, krewetki tygrysie i wielka ucieczka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/wladca-madagaskaru-krewetki-tygrysie-i-wielka-ucieczka/3119

Kabina kapitańska na galeocie „Św. Piotr i Paweł” była pogrążona w mroku, rozświetlała ją jedynie niewielka latarnia w której płonęła niezbyt gruba świeca. Przez otwarte okna wpadało do środka chłodniejsze (...)

Kalmar zabójca i punjene lignje

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kalmar-zabojca-i-punjene-lignje/3173

Wiatr wzmagał się z godziny na godzinę. Jego podmuchy zrywały z wierzchołków fal spienioną na kształt bitej śmietany pianę. Jacht z wysiłkiem wspinał się wyżej i wyżej, by po chwili (...)

Piracki skarb i zawijane piersi kurczaka

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/piracki-skarb-i-zawijane-piersi-kurczaka/3205

Wyspa była niewielka i co najważniejsze absolutnie bezludna. Na tyle oddalona od szlaków żeglugowych, że praktycznie nikt o jej istnieniu nie wiedział. Figurowała wprawdzie na mapach wielu szyprów, ale wydawała (...)

Melitzánes gémistes czyli Imam Baildí według Zorby

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/melitzanes-gemistes-czyli-imam-baildi-wedlug-zorby/3465

Tylko uważny obserwator dostrzegłby sylwetkę z trudem pokonującą stromą ścieżkę, prowadzącą prawie pionowo w górę zbocza. Dróżka ta, wydeptana racicami owiec, wiła się meandrami okolona gęstą makią.

Risotto con frutos de mar

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/risotto-con-frutos-de-mar/1651

Ricardo Lopez wracał z Balearów do Barcelony. Jego jacht chyżo mknął po wodzie. Samo to powinno wprawiać Ricarda w dobry humor.

Cudowne g(w)oździki

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/ciekawostki/cudowne-gwozdziki/5652

Czym byłby grzaniec bez goździków? Co najwyżej podgrzanym winem. Nie wspominając już przez litość o innych specjałach, typu pierniki, kompoty, dżemy, nalewki, kotlety z dzika i inne chutneye, które bez (...)

Jachtostopem na Dużym Kole cz. 4

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/poradniki/jachtostopem-na-duzym-kole-cz-4/1392

Umiejętności jakie posiadacie mogą być waszym ogromnym atutem poszukiwanym przez skipperów. W pierwszej kolejności chodzi oczywiście o umiejętności żeglarskie.

Cuba Libre! cz. 1.

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/wiesci-z-oceanow/cuba-libre%2521-cz-1/3125

Nie wszczynamy bynajmniej rewolucji na Kubie. Po prostu po dwuminutowych dywagacjach postanowiliśmy z przyjacielem zamówić taki właśnie drink w jednej z hawańskich knajpek ostatniego dnia naszego pobytu.

Kuhana škarpina - czyli sposób na kłopoty

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/kulinaria/kuhana-skarpina-czyli-sposob-na-klopoty/1841

Właściwie mało brakowało, bym znienawidziła zarówno żeglarstwo jak i tę twoją ulubioną Chorwację – powiedziała Małgosia do spotkanego na ulicy Wojtka. - A cóż to takiego się stało – zapytał (...)

Jerk, czyli Karaiby od kuchni

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/ciekawostki/jerk-czyli-karaiby-od-kuchni/6644

Kontynuujemy przybliżanie Wam Karaibów. Było o atrakcjach turystycznych, o rumie, piratach…o czymś zapomnieliśmy? Pewnie, że tak. O jedzeniu. Więc dziś będzie o typowych daniach kuchni karaibskiej.

Hiszpania

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/lokalizacja/hiszpania/38

Żółty i czerwony, czyli narodowe barwy Hiszpanii, wielu mogą kojarzyć się z bardzo charakterystycznymi dla tego kraju elementami: słońcem, corridą, flamenco, czerwonym słodkim winem, no i oczywiście gorącym temperamentem mieszkańców. Hiszpania przyciąga (...)

Polskie żeglarstwo startowało wraz z odzyskaniem niepodległości (cz. 3)

https://www.xn--tawernaskipperw-8rb.pl/czytelnia/rejs-po-historii/polskie-zeglarstwo-startowalo-wraz-z-odzyskaniem-niepodleglosci-cz-3/4127

"Śmiały" opływa Amerykę Południową, Kanada nie pozwala pokonać Przejścia Północno-Zachodniego".