Sancerre to położone na wzgórzu średniowieczne miasteczko. Znajduje się tutaj Katedra Notre-Dame z XVII wieku, wieża Tour des Fiefs będąca pozostałością zamku, dzwonnica Le Beffroi de Sancerre. W miejscowości znajdują się również winnice, a z uprawianej tam winorośli produkowane jest wino Sancerre.